Bettina Daszko absolvierte ihr Studium im Hauptfach Klavier (1997) und den Zusatzfächern Musiktheorie und Gehörbildung (1999) an der Musikhochschule Stuttgart. Es folgten verschiedene Fortbildungen im künstlerischen und pädagogischen Bereich u.a. bei Prof. Matthias Kirschnereit, Prof. Andrzej Jasinski, Prof. Ulrike Wohlwender, Vladimir Khachatrian und Karl-Wilhelm Berger.
Seit 2001 ist sie als Klavierlehrerin in Herrenberg tätig. Mittlerweile blickt die Mutter dreier erwachsener Söhne zurück auf eine langjährige und vielseitige Erfahrung als Klavierpädagogin für jedes Alter und alle Leistungsebenen. Aus ihrer Klavierklasse kommen zahlreiche Preisträger und Preisträgerinnen, die am Wettbewerb Jugend musiziert und anderen Wettbewerben von der Regional- über Landes- bis zur Bundesebene erfolgreich teilgenommen haben.
Im Unterricht ist ihr besonders wichtig auf die individuellen Bedürfnisse und Fähigkeiten ihrer Schüler und Schülerinnen einzugehen, damit Spaß und Leistung immer im Einklang sind. Sie fördert aktiv die Teilnahme an Vorspielen sowie das gemeinsame Musizieren am Klavier (vier-, sechs- und achthändig) wie auch in der Klavier-Kammermusik. Seit Januar 2024 unterstützt sie das Kollegium der Städtischen Musikschule Altensteig.